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「夏の白和え」と「竹輪の天ぷら」

絵に描いたような~教科書通りの~典型的な夏バテ

あれから ずーっと胃腸の いや、腸の調子が悪いとです。

倦怠感も尋常じゃありませんの。

そして昨日は 朝から動悸がして仕事中の辛かったことと言ったらもう~。

そんな時に限って患者さんが多い、多い。

気が遠くなりそうだった。気力だけで乗り切った感じ。 

でも今日は まぁまぁ元気^^

皆さんも お気をつけ下さいね。

今日は 運よく休みなので 一昨年の「天然生活」から一品。

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またね 無性に「白和え」が食べたくなって

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具が いかにも夏バージョン。大葉、きゅうり、みょうが。

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レシピ通りに作りました。

うん!大人の味。あっさりしていて美味しいです♪

みょうが苦手な長女がペロっと食べちゃいました^^

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そして余り物で

熊本名物 「竹輪のてんぷら」

竹輪の中にポテトサラダが入っています。(衣は磯辺揚げ風に)

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悪玉コレステロール増加中の旦那はん・・・

これは 辛抱しときましょ。



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