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巾着蒸し

また更新で~す

ちょっと風邪気味だけど倦怠感はないので調子に乗って更新。



本当に夕飯作るのが面倒な毎日。

メニューが浮かばない。

そんな時は雑誌に頼る。何かしら心くすぐるメニューと出会えるかもしれない。

はいキマシター!!

昨年の「うかたま」から

うかたま

なんか簡単そう!

しかもお財布に優しい気がする。

うん、これにしよう。キャベツはひと玉あるし!

取敢えず一品GET

これ

しゃぶしゃぶ用の豚肉をアゲの縁に巻きつけるのに少々手間取ったけどね(A)

アゲの内側片面に味噌を塗りつけます。

(A)の作業をします

ザク切りのキャベツを詰めます。

キャベツの上にもう一回味噌を乗せます。

蓋の閉まる鍋に水を150CC入れて(強火)

グツグツしてきたら中火の弱火で水分がなくなるまで。

七味を振って 

調理中

完成です!

完成

また「限定」に釣られました(笑)

赤

ね~?!

気がついた?

10月になって毎日更新中なのよ♪

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